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带鱼怎么做好吃?

时间:2019-09-04 19:35来源:未知 作者:admin 点击:
可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 (3)将带鱼块装盘,加入调料,上蒸笼蒸6分钟。(家庭蒸要用10-15分钟) 原料:带鱼1条、葱、姜、蒜、辣椒末各1大匙。 养生须知:男性怎么洗澡最健康? !辅料:盐1大匙、胡椒

  可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。

  (3)将带鱼块装盘,加入调料,上蒸笼蒸6分钟。(家庭蒸要用10-15分钟)

  原料:带鱼1条、葱、姜、蒜、辣椒末各1大匙。养生须知:男性怎么洗澡最健康?!辅料:盐1大匙、胡椒粉1小匙。

  (3)另起油锅,加1大匙油炒香葱末、姜末、蒜末、辣椒末,放入酥带鱼及胡椒粉拌匀。

  (2)用上面说的要领来煎,煎好一面再煎另一面,两面都煎成金黄色后盛出滤去油;

  (2)洗净的带鱼段,放入葱、姜、料酒,腌渍20分钟。腌渍好的带鱼控干水分,均匀的沾上一层干淀粉。所有依次做好。

  (4)葱切小段、大蒜切末、姜切片备用。用清水半碗、醋4勺、白糖3大勺、老抽2勺、料酒1勺调一碗糖醋汁备用。

  做法:(1)买回来的带鱼是刮去鱼鳞,去除内脏切段了的,所以只需要将带鱼洗净,用少量盐和料酒腌制一会。姜蒜切小块,葱切段

  (3)锅里放适量油,烧至六七成熟放入带鱼慢煎,小心的翻动,煎至带鱼变色后捞出,锅中留油,随后放入葱姜蒜,慢煎出香味

  (6)放入一碗水,没过带鱼就行了,烧开后,盖上锅盖用中小火闷10分钟左右

  你好,红烧带鱼就不错呀,制作方法;1.带鱼清洁干净,切6公分左右段,用少许盐,料酒,略腌制15分钟。2 取一个干净的小碗,放入葱,姜,蒜,少许盐,少许糖,料酒,水淀粉待用。3 取另一个小碗,放入一个鸡蛋搅拌均匀待用。4 炒锅放油,待到8成熟,放入两片姜,将腌好的带鱼裹上鸡蛋放入油锅内煎至金黄。5 把准备好的2个碗内的汁倒入煎好的带鱼锅里,大火烧开,再转入小火,鱼易熟,只要稍等,汤汁变粘糊状,就可以盛盘吃了。希望对你有帮助。

  知道合伙人软件行家采纳数:5614获赞数:7406向TA提问展开全部这问题,呵呵,不同的带鱼肯定做法不同了 ...

  1.将带鱼去肠、去头尾、刮鳞洗净后切成5厘米长的段,然后用姜末、[2019-08-22]404 Not Found花椒粉、大料粉、盐腌制一下,淀粉调水挂浆;

  2.锅中放植物油烧热,将带鱼段取出,逐个下入油锅,慢火炸至两面金黄时,捞出装盘,即可食用;

  江苏新东方烹饪学校,成立于1988年,隶属于新华教育集团,是国家大型的烹饪人才定点培训基地、国家职业技能鉴定所、江苏省外经贸厅培训基地、厨师培训单位和全国数百家大型宾馆、酒店定点委培单位。

  用清水、生抽、料酒、少量香醋、白糖和胡椒粉调一碗汁,倒入锅中煮开后加带鱼和葱叶,转小火稍焖一会,待汤汁少时即可出锅

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